Pa de la Tramuntana

“El pa de la Tramuntana és elaborat pels Flequers Artesans de les Comarques Gironines amb blats de varietats antigues, produïts per la Cooperativa Agrícola de Castelló d’Empúries al Parc Natural dels Aiguamolls de l’Empordà”.
Pa considerat km "0".

  • Pa fet amb farina dels aiguamolls de l'Empordà.
  • Deixats reposar en bloc, es diferencia per:
  • La seva forma allargada de xusco.
  • El color bru de la crosta.
  • Amb olor de masa mare.
  • Pa cuit en sola de pedra.
  • El seu gust amb molts matisos:
  • Una mollla amb un toc àcid i gust d'avellanes torrades que, quan te'l poses a la boca i tanques els ulls, pots escoltar focs d'artifici al mossegar-lo.
  • Una insígnia d'origen que el denomina.

              L'AUTÈNTIC  PA DE LA TRAMUNTANA!!!!

   Especifiqueu el dia d'entrega en el camp d'observacions del procés de compra.