- Pa fet amb farina de Girona de "Km.0" i massa mare.
- Són uns pans d'elaboració lenta, deixats reposar en bloc, amb una fermentació llarga.
- De molla consistent i atapeïda.
Especifiqueu el dia d'entrega en el camp d'observacions del procés de compra. |
S’ha de reservar 28 hores abans
Especifiqueu el dia d'entrega en el camp d'observacions del procés de compra. |